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經前期綜合征中醫食療


經前期子宮、衝任二脈處於旺盛時期。基礎體溫(BTT)呈高溫相，陽長以溫煦子宮，迎接受孕，或準備排經。由於體內生理活動表現陽長陰消，陽長氣盛，古人提出補腎助陽，疏肝理氣的大法。


中醫食飲亦遵循此法來輔助。助陽的食物有韭菜、栗子、合桃、羊肉、鹿肉、公雞、鴒肉、麻雀、泥鰍、蝦，動物腎臟等；而疏肝的食物有陳皮、大麥、芹菜、金針菜、橙汁、香櫞、佛手、蘿蔔和茶葉等。
以下介紹一些經前期諸症的食譜：
1. 情志異常
夏枯草
    		• 柴胡(10g)、夏枯草(12g)、白芍(15g)、枳殼(10g)、丹參(20g)、紅糖適量。煎水取汁，最後加紅糖調味。每日一次。
    		• 鮮蘆根(150g)、竹茹(15g)、大米(100g)、生薑3片。蘆根與竹茹洗淨後先煎汁，之後用藥汁與大米同煮成稀粥，粥將成加入生薑稍煮，再加油鹽調味，分2次服，連服3-5次為佳。
    		• 新鮮香櫞1-2個，切碎放入有蓋蒸碗中，加入等量的麥芽糖，隔水蒸數小時，直到香椽稀爛。每次服約一湯匙，早晚一次。
    		• 佛手(10g)、生薑(6g)，水煮去渣，加冰糖調味溫服。
    		• 西芹汁常飲。


    2. 乳房脹痛
    烏梅
    		• 韭菜炒羊肝：羊肝(150g)、韭菜(100g)、蔥、薑適量。韭菜洗淨切段，羊肉切片。將炒鍋以大火燒熱，澆下菜油，爆香薑、蔥，隨即加入羊肝炒熟，再放韭菜炒均上碟。每日一次，連服數日。
    		• 烏梅粥：烏梅(20g)、西洋參(15g)、粳米(100g)、冰糖適量。先將烏梅及西洋參煎水取汁，取濃汁去渣，加入粳米煮粥，熟後加冰糖稍煮即可。每日一次。

    3. 頭痛
    		• 何首烏煲雞蛋：首烏(60g)、雞蛋2隻，用水煲，蛋熟後去殼取蛋再煮片刻。食蛋飲湯，每日一次。
    		• 菊花茶：菊花(15g)、夏枯草(10g)、白糖適量。將藥材煎水取汁，加糖調味。每日一次。

    4. 身痛
    田七
    		• 田七燉烏雞：田七(10g)、烏雞肉(500g)、益母草(30g)。先將雞肉洗淨切小塊，同藥材放入砂鍋中煮湯。飲湯吃雞肉，每日一次。
    5. 暈眩
    		• 當歸生薑羊肉湯：當歸(10g)、羊肉(250g)、生薑(10g)、陳皮(6g)、川芎(10g)。先將羊肉洗淨切小塊，稍用開水燙過去腥味，和藥材一起加入砂鍋煮熟調味。飯前空腹飲湯食肉。每日一次，連服7天。
    		• 淡菜皮蛋粥：淡菜(30g)、皮蛋1個、粳米適量。將淡菜和大米加水煮粥，粥成加入皮蛋，調味即可。

    6. 浮腫泄瀉
    		• 蓮子(去心)、薏苡仁、山藥、芡實各30克，煮爛加糖適量食之。每日一劑，經前半月開始服用。
    		• 粟米鬚、冬瓜皮各30克，水煎服。
    		• 鯉魚蘿蔔飲：蘿蔔(120g)或冬瓜(120g)去皮，鯉魚(約重500g，去鱗及內臟)。以清水適量煮熟，取汁代茶，蘿蔔和魚均可吃。日服1劑，經前1周開始服用。
    		• 赤小豆(30g)、薏苡仁(30g)、紅棗10枚。水煮爛，加紅糖適量食之。經前7日開始服用，每日一劑。

    7. 口瘡
    		• 馬鞭草(30g)水煎服，每日一劑。
    		• 綠豆(150g)煮水，沖蛋花飲用，每日二劑。
    		• 西瓜汁頻飲

    8. 風疹
    赤小豆
    		• 丹參(30g，紗布包裏)、赤小豆(100g)、紅棗(30g)。水煮，赤豆、紅棗煮爛後連湯食之。
    		• 冬瓜皮(100g)、薏苡仁(100g)。水煎服，每日一劑，經前10日開始。